Rabu, 6 Julai 2011

PUDING KARAMEL

bahan-bahannya

3 sudu besar gula ( untuk dijadikan gula hangus)
4 keping roti
3 biji telor
2 cawan air suam ( 1 cawan susu cair + air suam)
1/2 cawan susu pekat
1 sk esen vanilla

cara-caranya

gila hangus

masukkan gula dlm kuali masak hingga jadi perang, kemudian masukkan 1 sudu besar air kacau hingga sebati, tuang kedlm layang ketepikan.

panaskan kukus, carik-carikkan roti kemudian blender bersama air suam dan susu, selepas itu masukkan telor dan esen vanilla,blender sekejap agar sebati.tuang kedalam loyang gula hangus tadi dan kukus selama 30 minit...

SELAMAT MENCUBA...




Tiada ulasan: