Khamis, 2 Jun 2011

LEPAT UBI KAYU


minggu lepas balik kampung suami,ibu mertuaku bekalkan ubi kayu...x tahu nak buat apa..fikir punya fikir...buat lepat ubi lah untuk menu petang selasa..


senang aje buatnya bukannya susah sangat pun...


bahan2nya


ubi kayu diparut
gula merah
daun pandan(takde pun takpe)
kelapa parut
daun pisang


carenya


campurkan ubi bersama dengan gula dan kelapa parut bungkus dalam daun pisang dan kukus selama setengah jam...
siap untuk dimasak untuk hidangan makan petang...

gula merah,gula digaulkan bersama dgn ubi yang telah diparutkan tadi...


Tiada ulasan: